Empleos de producción

En Productos de Maíz Ochoa buscamos un Asistente de Producción para brindar soporte administrativo y operativo a la coordinación de producción, enfocado/a a los procesos de fabricación de tortilla, asegurando el el control documental y el cumplimiento de los procedimientos establecidos en planta.

Buscamos una persona organizada, analítica, con atención al detalle y capacidad para trabajar en conjunto con la coordinación de producción y jefes de turno, contribuyendo a la eficiencia de los procesos productivos y al cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria.

Principales responsabilidades

• Recopilar, revisar y concentrar los reportes diarios de producción por turno.
• Llevar el control documental de formatos, registros y procedimientos del área de producción.
• Capturar y actualizar información de producción en Excel y en los sistemas de control interno.
• Dar seguimiento a indicadores de producción, cumplimiento del programa, eficiencia, desperdicios y productividad.
• Apoyar en la integración de reportes diarios, semanales y mensuales para la coordinación de producción.
• Verificar que los registros se encuentren completos, legibles, actualizados y debidamente resguardados.
• Apoyar en la actualización y organización de procedimientos, instructivos de trabajo y formatos operativos.
• Dar seguimiento a las incidencias detectadas durante la operación y canalizarlas con el responsable correspondiente.
• Promover el cumplimiento de los procedimientos establecidos para mantener la trazabilidad del producto y la confiabilidad de la información.

Requisitos

• Escolaridad: Carrera técnica o licenciatura trunca en Ingeniería, Procesos de Producción, Alimentos o afín.
• Experiencia mínima de 2 años en áreas de producción, preferentemente en empresas de alimentos.
• Manejo de Excel a nivel intermedio: captura de datos, filtros, tablas, fórmulas y elaboración de reportes.
• Experiencia en control documental, registros de producción y seguimiento de indicadores.
• Conocimiento básico de Buenas Prácticas de Manufactura, calidad e inocuidad alimentaria.
• Disponibilidad para realizar recorridos en planta y mantener comunicación con el personal operativo.

Competencias

• Organización y administración de documentos.
• Análisis de datos y elaboración de reportes.
• Seguimiento y cumplimiento de procedimientos.
• Trabajo en equipo y sentido de urgencia.
• Responsabilidad, iniciativa y enfoque a resultados.

Ofrecemos

• Pago semanal
• Prestaciones de ley.
• Caja de ahorro.
• Uniformes.
• Estabilidad laboral y oportunidad de desarrollo.

Por el momento solo te tomaran CV’s que radique en la ciudad de Querétaro.

Sueldo: $16,000.00 - $18,000.00 al mes

Beneficios:

• Caja de ahorro
• Descuento de empleados

Lugar de trabajo: Empleo presencial