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Empleos de cocina hotel

Clasificar por: -

Job Post Details

Chef de Partie
68000, Oaxaca Centro, Oax.
$17,000 por mes
Tiempo completo

Detalles del empleo

$17,000 por mes
Descuento de empleados, Servicio de comedor
Tiempo completo
De 68000, Oaxaca Centro, Oax.

Descripción completa del empleo

Actividades:

  • Supervisar la calidad de cada platillo y los controles de almacenamiento.
  • Supervisar la limpieza de la cocina.
  • Asegurarse que el personal cumpla con lo establecido en los manuales de políticas y procedimientos de cocina.
  • Realizar la requisición de materia prima de su cocina.
  • Coordinar las actividades de todo el personal de cocina.
  • Realizar inventario.

Requisitos:

  • Experiencia comprobable de 2 años como chef de cocina n o puesto similar.
  • Experiencia en manejo y coordinación de personal.
  • Conocimiento de control de inventarios, costos y mermas.
  • Disponibilidad de horario según la operación

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $17,000.00 al mes

Beneficios:

  • Descuento de empleados
  • Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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