Skip to main content
Publica tu CV - ¡Postúlate a 37 mil empleos desde cualquier dispositivo!

Empleos de chef ejecutivo

Clasificar por: -
    • Asegurar sincronía perfecta entre servicio y producción.
    • Tomar decisiones basadas en datos para optimizar resultados.
    • Formar, desarrollar y retener talento.
    • Ver todos los Empleos de Grupo Afoso - empleo en Cuauhtémoc - Empleos de Chef en Cuauhtémoc, CDMX
    • Búsqueda de sueldos: sueldos de Chef Ejecutivo en Cuauhtémoc, CDMX
    • Ver preguntas y respuestas frecuentes sobre Grupo Afoso
    • Liderar y coordinar al equipo de cocina.
    • Diseñar y actualizar menús y propuestas gastronómicas.
    • Controlar costos, inventarios y mermas.
  • Ver empleos similares de esta empresa
    • O Pago Base Semanal más Bonos.
    • O Control de plantilla mínima 15 colaboradores.
    • Mínimo 3 años como Chef particular o en cocina internacional.
    • Carrera técnica o licenciatura en Gastronomía o afín.
    • Optimizar costos y evitar mermas.
    • Buscamos un líder apasionado por la gastronomía y el servicio al cliente para coordinar y supervisar nuestra cocina de servicio y de producción de conservas,…
  • Buenas! Estoy buscando servicio de chef/cocinero. Por zona de Metepec Toluca. El servicio que estoy buscando es entrada por salida. Sería en casa.…
    • Estamos creciendo y buscamos un Chef Ejecutivo que quiera dejar huella.
    • No buscamos únicamente a un excelente cocinero.
    • Somos una empresa 100% mexicana, líder en hoteles y parques naturales y de aventura, en donde se combina el respeto por la naturaleza con el amor por México.
    • Adoptar la esencia gastronómica local de Punta de Mita y Nayarit, creando una experiencia culinaria memorable y distintiva en todos los puntos de venta del…
    • Contar con vehiculo o medio de trasporte propio.
    • Disponibilidad de horario y de movilidad.
    • *Velar por el cumplimiento de las normas para rl adecuado manejo de…
    • Planificar, diseñar y actualizar menús según temporada, costos y tendencias gastronómicas.
    • Supervisar la preparación, presentación y calidad de los alimentos.
    • ¡Únete a nuestro equipo en Aramark Mexico!
    • Aramark Mexico, líder en servicios de alimentos, se encuentra en un emocionante proceso de expansión y buscamos…
    •  Controlar diariamente el buen estado del equipamiento liviano y pesado asociado a producción en términos de limpieza y seguridad.
    • Liderar la operación diaria de la cocina durante servicio y producción.
    • Asegurar consistencia, sabor y presentación en cada plato.
    • LUNES A VIERNES 7:00 AM A 5:00 PM.
    • Conocimiento sólido en cocina internacional.
    • Trabajo bajo presión, responsable, honesto con alto liderazgo, pro activo.

Otros candidatos también buscaron:

chef privado
sous chef
chef personal
chef operativo
gerente de alimentos y bebidas
chef ejecutivo hotel
palos garza
restaurante
chef ejecutivo
cocina

Job Post Details

Este empleo caducó en Indeed
Entre otros motivos, esto podría deberse a que la empresa ya no acepta postulaciones, no está contratando de forma activa o está evaluando las postulaciones.

CHEF EJECUTIVO – ESPECIALIDAD EN COMIDA JAPONESA / SUSHI - job post

Casa Masamoto
26080, Tecnológico, Coah.
$28,000 a $35,000 por mes - Tiempo completo

Ubicación

26080, Tecnológico, Coah.

Beneficios

Obtenidos de la descripción completa del empleo

  • Oportunidades de crecimiento

Descripción completa del empleo

En Casa Masamoto, buscamos un Chef Ejecutivo con especialidad en cocina japonesa, que lidere el área de sushi y forme parte del crecimiento.

Responsabilidades

  • Liderar y supervisar el área de sushi (makis y cocina japonesa)
  • Estandarizar y cuidar recetas, porciones y presentación
  • Control de mermas, inventarios y costos
  • Supervisión y capacitación del personal de cocina
  • Asegurar calidad, higiene y tiempos de servicio
  • Proponer mejoras y apoyar en el desarrollo del menú
  • Trabajo coordinado con gerencia y otras áreas operativas

Requisitos

  • Licenciatura en Gastronomía o carrera afín (indispensable)
  • Experiencia comprobable como chef o encargado de área de sushi
  • Dominio de: cocina japonesa, manejo y cortes de pescado
  • Experiencia en liderazgo de equipos
  • Enfoque en orden, control y resultados
  • Excelente actitud y trabajo en equipo

Ofrecemos

  • Sueldo competitivo (según experiencia)
  • Estabilidad laboral
  • Oportunidad real de crecimiento
  • Hospedaje por 6 meses para candidatos foráneos

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $28,000.00 - $35,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Deja que las empresas te encuentrenPublica tu CV