Empleos de calidad alimentos
- DanoneAguascalientes, Ags.
- Se innovador, emprende y el impacto que tendrás te sorprenderá.
- VIDANACiudad de México, CDMX
- Experiencia comprobable en comedores industriales, cocinas centrales, cadenas de alimentos u operaciones equivalentes.
- Postúlate por este medio con tu CV.
- AVIGRUPOTecamachalco, Pue.
- Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
- Indispensable vivir cerca de la zona de trabajo o disponibilidad para cambio de residencia.
- Del Fruto DistribuidoraAtitalaquia, Hgo.
- Gestionar y supervisar los procesos de calidad en toda la empresa.
- Analizar y reportar sobre los resultados de calidad para mejorar continuamente.
- Del Fruto DistribuidoraAtitalaquia, Hgo.
- Gestionar y supervisar los procesos de calidad en toda la empresa.
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- HOLDING SERVICIOS INTERAMERICANOS SA DE CVTlalnepantla, Méx.
- Control estadístico de proceso, indicadores de calidad y gestión documental / trazabilidad.
- Escolaridad: Licenciatura o Ingeniería en Química, Alimentos,…
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- Búsqueda de sueldos: sueldos de Especialista de Calidad en Tlalnepantla, Méx.
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- The restaurantAzcapotzalco, CDMX
- Mínimo 2 años de experiencia en calidad, inocuidad alimentaria, inspección sanitaria o producción de alimentos.
- Slightly Dried SA de CVSan Juan Ocotán, Jal.
- Verificar que se realice la evaluación y reevaluación de los proveedores en la frecuencia establecida.
- Apoyar en la comunicación y conexión interdepartamental…
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- Búsqueda de sueldos: sueldos deJefe de Calidad experiencia necesario en el ramo de alimentos procesados preferentemente confiteria
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- SigmaAtitalaquia, Hgo.
- Habilidades digitales (Excel, ppt, canva, IA).
- Analizar resultados de kpi´s y presentar planes de corrección y/o mejora a gerencia de planta.
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- BAFARChihuahua, Chih.
- Coordinar y asegurar el cumplimiento de sistema de inocuidad tanto en procesos productivos, productos y servicios asegurando el cumplimiento a las normativas y…
- PILGRIMS MEXICOTepeji de Ocampo, Hgo.
- Dar seguimiento al plan HACCP y a los controles de inocuidad.
- Conocimientos en HACCP y BRCGS.
- Reclutamiento Masivo GAPE Business GroupIztapalapa, CDMX
- Coordinar prioridades y requerimientos con almacén, calidad, compras y mantenimiento.
- Planear, coordinar y supervisar las operaciones diarias de producción y el…
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- CitrofrutVeracruz, Ver.
- Administrar el control documental en Qualtrax, asegurando que el personal consulte y utilice las versiones vigentes.
- SigmaMonterrey, N. L.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad de la planta, mediante la correcta administración y supervisión de los procesos de sanidad,…
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- Forma RH InternationalTlalnepantla, Méx.
- Ingeniería en Alimentos, Bioquímica, Química o carrera afín, con título.
- Experiencia mínima de 5 años en producción, con conocimientos de planeación, explosión…
- Empacadora del Golfo de MéxicoVeracruz, Ver.
- Verificar el cumplimiento de los PCC y el funcionamiento de sus alarmas de equipo.
- Realizar pruebas de penetración y distribución de calor.
Job Post Details
Gerente de unidad
Gerente de unidad
Detalles del empleo
Descripción completa del empleo
OBJETIVO PRINCIPAL DEL PUESTO (ROL):
Planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades a realizar en la prestación de servicio de comedor, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen en el área para conseguir el máximo nivel de calidad y servicio.
RESPONSABILIDADES PRINCIPALES:
Planificar, gestionar y evaluar los resultados económicos
Elaborar presupuesto controlando los gastos y beneficios para la empresa
Aplicar la normativa vigente en cuestiones de seguridad e higiene
Aplicar las medidas necesarias que puedan afectar la seguridad de las personas e instalaciones
Suministrar el servicio de alimentos mediante el control de los mecanismos acordados con el cliente, para rendir el reporte que permita la facturación del servicio.
Coordinar los eventos especiales solicitados por el cliente, a fin de cumplir con sus requerimientos particulares de temática o motivo.
ACTIVIDADES ESPECÍFICAS:
Aplicar las técnicas de venta así como aplicar el protocolo a complir en cada situación
Conocer e identificar los diferentes tipos de clientes, como recibirlos y atenderlos
Preparación de los platillos a la vista del cliente
Gestiona las quejas y reclamaciones de los clientes
Muestra la carta y otras opciones como instrumento de venta
Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo.
Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos.
Supervisa el acabado de los platillos (grado de cocción, condimentación, temperatura...) y su presentación
ESCOLARIDAD: LIC. EN GASTRONOMÍA O CARRERA TÉCNICA EN ALIMENTOS Y BEBIDAS.
EDAD: 27 a 45 años
SEXO: Ambos
IDIOMAS: Ingles deseable 50%
EXPERIENCIA: 2 a 3 años en el puesto
EXPERIENCIA INDISPENSABLE: COMEDOR INDUSTRIAL
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $8,247.47 - $14,889.96 al mes
Beneficios:
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial