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Empleos de Ingeniero alimentos en Guadalajara, Jal.

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ingeniero de alimentos

Job Post Details

Coordinador de Sistema de Gestión de Calidad (SGC)
Tlaquepaque, Jal.
$18,000 a $25,000 por mes
Tiempo completo

Detalles del empleo

$18,000 a $25,000 por mes
Descuento de empleados, Uniformes gratuitos, Servicio de comedor con descuento, Teléfono de la empresa, Dispositivo móvil de la empresa
Tiempo completo
De Tlaquepaque, Jal.

Descripción completa del empleo

Descripción del puesto:

Somos una empresa pastelera en crecimiento, con más de 200 colaboradores, y buscamos a la persona que nos ayude a ordenar, estandarizar y mejorar la forma en que trabajamos.

Como Coordinador(a) de Sistema de Gestión de Calidad (SGC) serás responsable de coordinar, mantener y mejorar el Sistema de Gestión de Calidad de la organización, asegurando el cumplimiento de la normatividad aplicable, los requisitos de clientes y los estándares internos, mediante el control documental, las auditorías, el seguimiento a indicadores y la mejora continua.

Principales responsabilidades:

  • Administrar, actualizar y dar seguimiento al SGC conforme a ISO 9001:2015.
  • Controlar la documentación del sistema (procedimientos, instructivos, formatos y registros), asegurando su vigencia y difusión.
  • Planear, ejecutar y dar seguimiento a auditorías internas y apoyar en auditorías externas o de clientes.
  • Dar seguimiento a indicadores de calidad y elaborar reportes para la dirección.
  • Gestionar no conformidades, acciones correctivas y preventivas, y verificar su eficacia.
  • Analizar causas raíz y proponer proyectos de mejora continua con las áreas.
  • Capacitar y sensibilizar al personal en temas de calidad y cumplimiento de procesos.
  • Dar seguimiento a quejas, devoluciones y retroalimentación de clientes.
  • Apoyar en la evaluación de proveedores y en la revisión por la dirección.

Lo que buscamos

  • Licenciatura o Ingeniería en Alimentos, Química, QFB, Industrial o afín (titulado).
  • 3 a 5 años en puestos de calidad, aseguramiento de calidad o gestión de sistemas.
  • Conocimiento de ISO 9001 / ISO 22000 / FSSC 22000, HACCP, BPM y normatividad sanitaria mexicana.
  • Control documental y gestión de indicadores.
  • Herramientas de mejora continua y análisis de causa raíz (5 porqués, Ishikawa, 8D, etc.).
  • Formación como auditor interno.
  • Excel intermedio-avanzado.
  • Liderazgo, organización y excelente comunicación.

Sumará a tu candidatura

  • Experiencia en alimentos, panificación o consumo.
  • HACCP, Distintivo H o FSSC 22000.
  • Auditor interno ISO 9001 y Lean Six Sigma Green Belt.
  • Power BI, Visio o herramientas de modelado de procesos.

Ofrecemos

  • Sueldo de $18,000 a $25,000 mensuales netos, acorde a experiencia.
  • Prestaciones de ley
  • PTU
  • Apoyo de comedor
  • Descuento de productos

Ubicación: Tlaquepaque, Jalisco. (Cerca del Parián)

Sueldo: $18,000.00 - $25,000.00 al mes

Beneficios:

  • Descuento de empleados
  • Servicio de comedor con descuento
  • Teléfono de la empresa
  • Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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