Empleos de quimico ambiental

Por más de 10 Lustros nos hemos consolidado como el Restaurante en Puebla con mayor tradición en la gastronomía poblana y para seguir con ello, nos encontramos en búsqueda de un Cochambrero, que se una a nuestro equipo.

Requisitos:

• Edad: 25 a 37 años.
• Sexo: Indistinto.
• Escolaridad: Bachillerato terminado.
• Vivir cerca de Cholula Centro, o contar con facilidad de traslado.
• Experiencia mínima: 2 años como cochambrero.

Actividades principales:

• Pre lavado y lavado de utensilios de cocina.
• Lavado de cochambre.
• Cubre descanso de loza 1 día a la semana.
• Limpiar y desinfectar el área de lavado.
• Retirar y desechar residuos en contenedores específicos.
• Mantener el orden y la limpieza en el área asignada.
• Colaborar en tareas de limpieza general en la cocina.
• Ayudar en la recepción y almacenamiento de productos.
• Seguir procedimientos de higiene y seguridad alimentaria establecidos.
• Utilizar adecuadamente los productos químicos y equipos de protección personal.

Conocimientos:

• Manejo higiénico de alimentos y PEPS.
• Manejo seguro de detergentes, desinfectantes y productos de limpieza.
• Técnicas manuales de lavado y desinfección.
• Clasificación de basura según normativas ambientales (orgánica, reciclable, etc.).
• Métodos para mantener el área de trabajo en condiciones óptimas.

Habilidades:

• Capacidad para trabajar en ambientes de alta presión y ritmo acelerado.
• Habilidad para realizar tareas repetitivas con precisión.
• Colaborar efectivamente con el personal de cocina.
• Actitud proactiva para apoyar en otras áreas cuando sea necesario.
• Identificar utensilios que necesiten un lavado o desinfección adicional.
• Asegurarse de que no queden restos de alimentos en los utensilios.
• Capacidad para estar de pie durante largos períodos.
• Manejo de cargas ligeras a moderadas de manera frecuente.
• Puntualidad y actitud responsable hacia las tareas asignadas.
• Cumplimiento riguroso de los estándares de higiene.

Ofrecemos:

• Pago semanal + propinas.
• Sueldo diario de $333.81 pesos
• Horario rotativo semanal: 9:00 a 17:00 horas o de 13:00 a 21:00 horas.
• Descanso: 1 día rotativo semanal.
• Contratación inmediata.
• Una comida al día.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $10,148.00 al mes

Beneficios:

• Aumentos salariales
• Descuento de empleados
• Estacionamiento de la empresa
• Opción a contrato indefinido
• Servicio de comedor
• Uniformes gratuitos

Experiencia:

• Cochambre: 2 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial