Empleos de panaderia

En Casa Marquesa Pastelería, estamos creciendo y queremos sumar a nuestro equipo a un Panadero/Pastelero con amplia experiencia, apasionado por las masas, la técnica y el sabor.
Buscamos a una persona capaz de llevar la panadería al siguiente nivel, elaborando desde piezas tradicionales mexicanas hasta panes laminados y masas madre, con la versatilidad de apoyar en pastelería básica cuando se requiera.

Habilidades y experiencia indispensables:

• Experiencia comprobable en panadería profesional (INDISPENSABLE).
• Dominio en croissants y pan laminado.
• Preparación de Rosca de Reyes, Pan de Muerto, pan dulce mexicano, trenzas, conchas, roles, etc.
• Conocimiento sólido en masa madre, fermentaciones y procesos artesanales.
• Capacidad para realizar pastelería básica: armado de pasteles, betunes, fondant, pastillaje simple.
• Capacidad para trabajar con estándares, recetas, tiempos y procesos establecidos.
• Limpieza, orden, disciplina y enfoque a calidad (no negociables).

Cualidades que buscamos:

• Compromiso y responsabilidad: puntualidad y respeto por los tiempos de producción.
• Actitud positiva y colaborativa: queremos gente que sume al ambiente de trabajo.
• Proactividad: alguien que vea lo que falta y lo resuelva.
• Adaptabilidad: cada día trae nuevos pedidos y retos; necesitamos flexibilidad.
• Horarios Flexibles: de 7:00am a 3:00pm o a negociar.

Requisitos:

• Disponibilidad de horario: Lunes a sábado (horario puede ser negociado).
• Experiencia mínima de 2–3 años en panadería profesional.
• Conocimiento básico de herramientas tecnológicas (WhatsApp, listas de producción, control simple de inventarios).

Ofrecemos:

• Salario competitivo basado en experiencia.
• Prestaciones superiores de ley.
• Un ambiente de trabajo familiar, respetuoso y estable.
• Oportunidad de aprender nuevas técnicas y crecer dentro de Casa Marquesa.
• Ser parte de una pastelería que cuida el detalle, el sabor y la calidad como sello personal.

Por qué Casa Marquesa:
Aquí no solo buscamos manos talentosas, buscamos personas con corazón y profesionalismo.
Valoramos la disciplina, la armonía en equipo y el orgullo por el trabajo bien hecho.

Si tienes el talento, la pasión y las ganas de hacer pan como se debe con técnica, tradición y cariño, queremos conocerte.

Nota: Casa Marquesa Pastelería es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Valoramos la diversidad y la inclusión en nuestro lugar de trabajo.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $8,000.00 - $12,000.00 al mes

Beneficios:

• Aumentos salariales
• Bebidas gratis
• Descuento de empleados
• Descuentos y precios preferenciales
• Horarios flexibles
• Seguro de gastos médicos
• Uniformes gratuitos
• Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista: 08/12/2025