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Empleos de jefe calidad e inocuidad

Clasificar por: -
    • Gestionar indicadores de calidad e inocuidad y desarrollar planes de mejora continua.
    • En Comfrut buscamos un(a) Jefe de Calidad e Inocuidad que lidere la…
    • Ver todos los Empleos de CONGELADORA COMFRUT S.A. DE C.V. - empleo en La Estancia - Empleos de Encargado/a de inocuidad en La Estancia, Mich.
    • Búsqueda de sueldos: sueldos deJefe de Calidad e Inocuidad
    • Sistema de Gestión: Administrar el sistema documental de calidad e inocuidad (procedimientos, instructivos, formatos y registros).
    • Seguimiento a no conformidad de cliente y e internas críticas.
    • Soporte en la elaboració, difusión de cápsulas de calidad para TTH.
    • Elaborar indicadores e informes relacionados con inocuidad y certificaciones.
    • En Comfrut México somos una empresa líder en el procesamiento y exportación de…
    • Calidad e inocuidad cumpliendo con los prerrequisitos del programa de.
    • Detecte un riesgo grave e inminente.
    • Inocuidad alimentaria para garantizar la inocuidad…
    • Mantener registros y documentación relacionada con el control de calidad.
    • Certificaciones o formación relacionada con el control de calidad será valorada.
    • Funciones principales: dar seguimiento al cumplimiento de la norma ISO 9001 y a los estándares de calidad e inocuidad asociados al manejo de alimentos.
    • Verificar que los productos recibidos cumplan con los estándares de calidad, temperatura, condiciones de empaque, caducidad e inocuidad.
    • Experiencia de 1 a 3 años en puestos de control de calidad, inocuidad o seguridad alimentaria dentro de la industria de alimentos y 1 año de experiencia en…
    • Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene e inocuidad alimentaria en el comedor.
    • Manejo de auditorías e inspecciones sanitarias.
    • Experiencia en: auditorías, control de calidad o cumplimiento normativo en alimentos.
    • _*Este rol se enfoca en asegurar el cumplimiento de normativas y…
    • Elaboración de procedimientos e instructivos de control operacional.
    • Asesoría e implementación del Sistema de Inocuidad en los Alimentos.
    • Elaborar y actualizar procedimientos e indicadores de calidad.
    • Generar reportes e indicadores del área.
    • Experiencia en el área de calidad.
    • Verificar el cumplimiento de los programas prerrequisitos y puntos críticos de control para asegurar la calidad e inocuidad de los productos dentro de la…
    • Normas de calidad e inocuidad.
    • Gestión del sistema de calidad e inocuidad.
    • Responsabilidades en Calidad e Inocuidad.
    • Edad:* 30 años en adelante.

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Job Post Details

Jefe de Calidad e Inocuidad - job post

CONGELADORA COMFRUT S.A. DE C.V.
59870, La Estancia, Mich.
$24,000 por mes - Por tiempo indeterminado, Tiempo completo

Información del empleo

Sueldo

  • $24,000 por mes

Tipo de empleo

  • Por tiempo indeterminado
  • Tiempo completo

Ubicación

59870, La Estancia, Mich.

Beneficios

Obtenidos de la descripción completa del empleo

  • Oportunidades de crecimiento

Descripción completa del empleo

Jefe de Calidad e Inocuidad

Empresa: Comfrut
Ubicación: La Estancia, Jacona, Michoacán
Sueldo: $24,000 brutos mensuales
Horario: 8:00 am a 5:00 pm de Lunes a sábado
Prestaciones: Prestaciones de ley

¡Únete a nuestro equipo!

En Comfrut buscamos un(a) Jefe de Calidad e Inocuidad que lidere la estrategia de calidad e inocuidad de nuestra planta de proceso, garantizando el cumplimiento de los estándares nacionales e internacionales, así como los requisitos de nuestros clientes.

Si cuentas con experiencia en sistemas de gestión de inocuidad, auditorías y liderazgo de equipos, esta oportunidad es para ti.

Responsabilidades

  • Liderar el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad de la planta.
  • Asegurar el cumplimiento de estándares como SQF, HACCP, FSMA, PCQI y demás normativas aplicables.
  • Coordinar auditorías internas, externas y de clientes (Walmart, Costco, entre otros).
  • Supervisar el cumplimiento de especificaciones de calidad durante el proceso productivo.
  • Gestionar indicadores de calidad e inocuidad y desarrollar planes de mejora continua.
  • Coordinar programas de validación, verificación y control microbiológico.
  • Administrar el control documental del Sistema de Gestión.
  • Liderar el Comité HACCP y la implementación de planes de inocuidad.
  • Gestionar investigaciones de causa raíz y acciones correctivas.
  • Coordinar al equipo de Calidad, Inocuidad, Aseo Industrial y Calidad de Fruta Fresca.
  • Atender visitas de clientes, organismos certificadores y autoridades regulatorias.
  • Garantizar el cumplimiento de los requisitos legales y normativos relacionados con inocuidad alimentaria.

RequisitosEscolaridad

  • Ingeniería en Alimentos, Agroindustrial, Química, Biotecnología o carrera afín.

Experiencia

  • Mínimo 3 años en posiciones similares dentro de la industria alimentaria o agroindustrial.
  • Experiencia liderando equipos de Calidad e Inocuidad.
  • Experiencia en procesos de certificación y auditorías de clientes.

Conocimientos indispensables

  • Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad.
  • SQF.
  • HACCP.
  • FSMA.
  • PCQI.
  • Food Defense.
  • Food Fraud.
  • Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
  • Auditorías internas y externas.
  • Gestión documental.
  • Indicadores de calidad.
  • Microbiología de alimentos.
  • Liberación de producto.
  • Manejo de acciones correctivas y preventivas.
  • Manejo de Microsoft Office.
  • Deseable conocimiento en SAP.

Competencias

  • Liderazgo.
  • Planeación estratégica.
  • Toma de decisiones.
  • Orientación a resultados.
  • Trabajo en equipo.
  • Comunicación efectiva.
  • Proactividad.
  • Organización.
  • Resolución de problemas.
  • Desarrollo de personal.

Ofrecemos

  • Sueldo bruto mensual de $24,000.
  • Prestaciones de ley.
  • Estabilidad laboral.
  • Oportunidad de desarrollo profesional.
  • Participación en una empresa líder del sector agroindustrial.

Sueldo: $24,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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