Skip to main content
Publica tu CV - ¡Postúlate a 37 mil empleos desde cualquier dispositivo!

Empleos de hoteles de de

Clasificar por: -
Sub Chef
Confidencial
Ciudad de México, CDMX
Desde $18,000 por mes
Tiempo completo

Detalles del empleo

Desde $18,000 por mes
Uniformes gratuitos, Vales de despensa
Tiempo completo
De Ciudad de México, CDMX

Descripción completa del empleo

SUELDO BASE DE 18,000 CON POSIBLE INCREMENTO DE ACUERDO A EXPERIENCIA

Descripción:

Persona encargada de de la Cocina de Restaurante y la Cocina de Banquetes.

Asistir en la supervisión operativa diaria de la cocina, asegurando que todas las estaciones de trabajo estén preparadas y que se cumplan los estándares de calidad y servicio.

Funciones:

·· Ayudar en la preparación y ejecución de platos para el servicio a la carta, servicio a Room Service, Restaurante y apoyo en eventos.

· Colaborar en el entrenamiento y desarrollo del equipo de cocina, asegurando que todos los miembros del equipo estén capacitados en técnicas culinarias adecuadas y procedimientos operativos.

· Asistir en la planificación y ejecución de menús, adaptándolos según las preferencias de los huéspedes, la disponibilidad de ingredientes y los estándares de calidad del hotel.

· Ayudar en la gestión de inventarios de alimentos y materiales de cocina, controlando costos y minimizando el desperdicio, en coordinación con el Chef Patrón.

· Organizar y/o apoyar a la Gerencia de Alimentos y Bebidas a la asignación de horarios y revisión de incidencias.

· Actividades derivadas o afines al puesto.

Ofrecemos prestaciones de ley y superiores

1. Vacaciones

2. Aguinaldo

3. Prima vacacional

4. Fondo de ahorro

5. Vales de despensa

6. Uniformes gratis

Interesados postularse

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $18,000.00 al mes

Beneficios:

  • Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Deja que las empresas te encuentrenPublica tu CV