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Empleos de francesero ,panadero

Clasificar por: -
    • Control de procesos: Gestión de mermas, control de insumos y estandarización de recetas.
    • Experiencia comprobable como *Maestro Panadero, Jefe de Panadería o…
    • Desempeña con orden y limpieza su labor.
    • Ver todos los Empleos de CETHSA Consultores Empresariales en Talento Humano - empleo en Benito Juárez - Empleos de Panadero/a en Benito Juárez, CDMX
    • Búsqueda de sueldos: sueldos de PANADERO NOCTURNO FRANCESERO en Benito Juárez, CDMX
    • Fermentación y laminado: controlar fermentaciones y laminar bollería (croissant, pan de chocolate).
    • Conocimiento de hornos de piso y de convección, batidoras…
    • Ayudante de Panadería / turno nocturno*.
    • Descuento en los restaurantes del grupo.
    • Edad de 30 a 50 años.
    • Supervisar la correcta ejecución de las recetas, técnicas y procesos establecidos por la empresa.
    • Horarios nocturnos *de 11:00 pm a 06:00 am.
    • Buena actitud, puntual, honesto, proactivo, comprometido.
    • Contar con conocimientos básicos en panadería.
    • Experiencia de 6 meses a 1 año, en Pan blanco Frances.
    • Precisión al desempeñar su labor.
    • Desempeña con orden y limpieza su labor.
    • Habilidad para seguir instrucciones y recetas detalladas.
    • Sueldo Base Garantizado y/o destajo (pago semanal).
    • Aplica por este medio y en breve nos pondremos en…
    • Staff de sucursal con horario de 7 am a 15:00 pm.
    • Atendiente (servicio al cliente y caja) vespertino.
    • Coordinar al personal, horarios, turnos y actividades operativas.
    • Planear la producción y supervisar compras, inventarios, costos, mermas y entregas.
    • Experiencia como panadero o pastelero o practicante.
    • Limpiar el equipo y los utensilios de cocina antes de su uso.
    • Espíritu de equipo y orientación al cliente.
    • EL HOTEL RIU PLAZA GUADALAJARA ESTÁ EN BÚSQUEDA;
    • Experiencia necesaria min 6 meses.
    • Indispensable contar con comprobante de estudios y cartas de trabajo.
    • Garantizar la operacion en tiempo y forma.
    • Elaboración de pan dulce, salado, galletería, pastelería y repostería.
    • En Roll Lab estamos creciendo y buscamos a nuestro próximo Panadero/a.
    • Sueldo Base: $12,000 Conforme a experiencia mensuales (Libres).
    • En La Concordia buscamos una persona organizada, responsable y con atención al detalle para surtir y empacar pedidos de pan por sucursal.

Job Post Details

Maestro Panadero
Confidencial
Tlalpan, CDMX
$20,000 a $25,000 por mes
Tiempo completo
Postularse ahora

Detalles del empleo

$20,000 a $25,000 por mes
Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo, Opción a contrato indefinido
Tiempo completo
De Tlalpan, CDMX

Descripción completa del empleo

¡Buscamos al próximo Maestro Panadero!

¿Amas el arte de la panadería artesanal y te apasiona crear piezas inolvidables? En nuestro equipo buscamos un Maestro Panadero con experiencia, liderazgo y amor por la excelencia gastronómica para dirigir la producción de nuestro taller/cocina.

Si dominas las masas madre, la fermentación perfecta y la estandarización de procesos, ¡este lugar es para ti!

Tu misión en el equipo:

  • Producción de alta calidad: Elaboración de pan artesanal, dulce y salado, garantizando sabor, textura y presentación impecables.
  • Liderazgo en taller: Supervisar y coordinar al equipo de panadería para cumplir los tiempos de entrega y volumen.
  • Control de procesos: Gestión de mermas, control de insumos y estandarización de recetas.
  • Higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de normativas de limpieza y manejo de alimentos.

¿Qué buscamos en ti?

  • Experiencia comprobable como Maestro Panadero, Jefe de Panadería o Encargado de Producción.
  • Dominio técnico de técnicas de amasado, fermentación y horneado.
  • Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y solución de problemas.
  • Puntualidad, compromiso y alta atención al detalle.

¿Listo para elevar tu talento al siguiente nivel?

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mes

Beneficios:

  • Opción a contrato indefinido
  • Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Pregunta(s) de postulación:

  • ¿Cuál es tu nivel de estudios?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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