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Empleos de calidad alimentos

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Job Post Details

ANALISTA DE CALIDAD - job post

VALLE REDONDO SA DE CV
4.0 de 5 estrellas
20310, Viñedos Valle Redondo, Ags.
$13,295.44 a $14,272.80 por mes - Tiempo completo

Información del empleo

Sueldo

  • $13,295.44 a $14,272.80 por mes

Tipo de empleo

  • Tiempo completo

Turno y horario

  • Rotativo

Ubicación

20310, Viñedos Valle Redondo, Ags.

Beneficios

Obtenidos de la descripción completa del empleo

  • Seguro de vida
  • Caja de ahorro

Descripción completa del empleo

Solicitamos: ANALISTA DE CALIDAD

Objetivo del puesto:
Monitorear y asegurar la calidad de jugos, néctares y bebidas, enfocándose en el cumplimiento de los parámetros fisicoquímicos y atributos del producto, conforme a las especificaciones establecidas y los lineamientos del sistema de monitoreo de calidad.

Responsabilidades principales:

  • Verificar el cumplimiento de los parámetros fisicoquímicos (pH, °Brix, acidez, entre otros) en las distintas etapas del proceso productivo.
  • Evaluar atributos sensoriales del producto como color, sabor, olor y apariencia, garantizando la consistencia y calidad.
  • Registrar y analizar resultados de pruebas de laboratorio, identificando desviaciones y generando alertas cuando sea necesario.
  • Dar seguimiento a las acciones correctivas y preventivas derivadas de no conformidades en el proceso.
  • Colaborar con áreas de producción, mantenimiento y aseguramiento de calidad para mantener estándares de inocuidad y calidad.
  • Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y políticas del sistema de gestión de calidad de la empresa.
  • Participar en auditorías internas y externas, brindando soporte técnico relacionado con la calidad del producto.

Requisitos:

  • Escolaridad: Técnico o Licenciatura en Química, Alimentos, Bioquímica o carrera afín.
  • Disponibilidad de rolar turnos de 08 horas (mañana, tarde y noche)
  • Experiencia mínima de 1 año en aseguramiento de calidad o análisis de procesos en la industria de bebidas o alimentos (Deseable).
  • Conocimiento en normas de calidad e inocuidad alimentaria (ej. ISO 9001, HACCP).
  • Habilidad para el análisis de datos y resolución de problemas.
  • Trabajo en equipo y enfoque a resultados.

Ofrecemos:

  • Sueldo semanal
  • Premios de Puntualidad y Asistencia
  • Vales de despensa
  • Fondo y Caja de Ahorro
  • Seguro de vida
  • Transporte
  • Bono de Productividad
  • y mucho más...

Sueldo: $13,295.44 - $14,272.80 al mes

Beneficios:

  • Caja de ahorro
  • Seguro de vida

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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