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Empleos de Supervisor Cafeteria

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Job Post Details

SUPERVISOR DE CAFETERIA - job post

Aramark México
3.4 de 5 estrellas
Ciudad de México, CDMX

Ubicación

Ciudad de México, CDMX

Descripción completa del empleo

DESCRIPCIóN

Empresa líder en el sector de servicios de alimentación y hospitalidad, con una sólida reputación y experiencia en la industrial, solicita tu talento cómo Supervisor de cafeteria en corporativo ubicado cerca de plaza patio santa fe.


Supervisar el servicio en el comedor industrial.

Coordinar al personal a cargo para garantizar la calidad del servicio (organización de plantilla a cargo: funciones, horarios, etc.)

Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Realizar reportes y seguimiento de inventarios.

Velar por la satisfacción de los clientes en el servicio.

Conocimiento en costos y presupuestos.


REQUISITOS

Supervisar y coordinar al equipo Y personal de cocina.

Experiencia en Alimentos y Bebidas.

Conocimientos en alimentos y bebidas a detalle.

Habilidades avanzadas en manejo de personal.

Conocimiento en distintivo H.

Gestionar inventarios y provedores.

Ajustar recetas según las preferencias del cliente.

Operación y gestion de mantenimiento de Equipos

Reportar al Gerente y proponer mejoras.

Capacitar al equipo.

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