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Empleos de Restaurantes sushi itto

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    • Preparar platillos de la cocina japonesa siguiendo los estándares de calidad establecidos por el chef.
    • Garantizar la correcta manipulación, conservación y…
    • Experiencia mínima de 3años como sushero o en barra japonesa.
    • Manejo adecuado de cuchillos y cortes.
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    • Gusto por por seguir aprendiendo.
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    • Acomodo de área y apoyo continuo al equipo de trabajo.
    • Proyecto gastronómico con enfoque en cocina japonesa, sushi, omakase y toques mexicanos.
    • Capacitar al equipo de cocina en técnicas, procesos, estándares y…
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    • Experiencia mínima en atención al cliente (deseable).
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    • Cocinar y sazonar el arroz para sushi (shari) siguiendo la técnica tradicional.
    • Elaborar los alimentos ofrecidos en las cartas y sugerencias de los Centros de…
    • Montaje y presentación de platillos con altos estándares.
    • Verificación y control de frescura de insumos.
    • Limpieza y desinfección de su área de trabajo.
    • Bachillerato, estudios de gastronomía y experiencia de al menos 6 años en puestos de gerencia o sub-gerencia en cocina japonesa.
    • EXPERIENCIA. DE 1 AÑO EN ADELANTE CON ESTABILIDAD LABORAL.
    • CONOCIMIENTO EN DISTINTIVO H, SERVE SAFE O CRYSTAL.
    • COMPROMETIDO, TRABAJO EN EQUIPO Y FORMAL.
    • Preparar la comida de acuerdo a las instrucciones, de manera sanitaria y a tiempo.
    • Seguir recetas y especificaciones de la presentación de la comida.
    • Pago semanal por transferencia bancaria los martes.
    • INE vigente, NSS y constancia de situación fiscal.
    • Experiencia comprobable en restaurante formal.
    • Así mismo especializados en comida Japonesa.
    • Montaje cuidado y presentación uniforme.

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Job Post Details

MESER0/VENDEDOR - job post

SUMO ALITAS & SUSHI BUFFET
15900, Jardín Balbuena, CDMX
$9,451.20 por mes - Por tiempo indeterminado

Información del empleo

Sueldo

  • $9,451.20 por mes

Tipo de empleo

  • Por tiempo indeterminado

Ubicación

15900, Jardín Balbuena, CDMX

Beneficios

Obtenidos de la descripción completa del empleo

  • Horarios flexibles

Descripción completa del empleo

SUMO ALITAS Y SUSHI BUFFET (BALBUENA)

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  • MESERO/VENDEDOR

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  • Puesto: vacantes disponibles
  • Lugar: SUMO BALBUENA
  • Horario: disponibilidad de tiempo

Requisitos:

  • Experiencia mínima en atención al cliente (deseable)
  • Excelente actitud de servicio
  • Facilidad de palabra
  • Trabajo en equipo
  • Responsabilidad y puntualidad

Funciones:

  • Montaje de mesas
  • Limpieza
  • Conocimiento del menú
  • Asesoría y venta
  • Tomas de pedidos
  • Servicio de mesa
  • Atención continúa

Ofrecemos:

  • Base de Sueldo + propinas
  • Buen ambiente laboral
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Sueldo: $9,451.20 al mes

Beneficios:

  • Horarios flexibles

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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