Empleos de Restaurantes en Ciudad Juárez, Chih.

Requisitos

• Experiencia demostrable trabajando como gerente o asistente de gerente en RESTAURANTE DE COMIDA O FRANQUICIA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS (Necesario)
• Experiencia en inventarios, controles de merma y proyecciones de venta.
• Experiencia en servicio al cliente.
• Conocimientos sobre las normas de higiene en alimentos.
• Sólidas habilidades de liderazgo y motivación.
• Sexo Indistinto.
• Conocimiento de indicadores KPIs
• Disponibilidad de horario (Rotativo)

Las responsabilidades incluyen mantener los ingresos, rentabilidad del restaurante. Se encargará de garantizar un nivel elevado de producción, productividad, calidad y servicio al cliente. gestión de personal, supervisará la preparación de la comida y garantizará que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante.

Responsabilidades

• Coordinar las operaciones diarias del restaurante
• Ofrecer un servicio excelente y maximizar la satisfacción de los clientes
• Responder de forma eficiente y precisa a las posibles quejas de los clientes
• Evaluar la calidad de los productos regularmente
• Organizar y supervisar los turnos
• Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad
• Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza
• Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla
• Controlar los costos operativos e identificar medidas para reducir el derroche
• Crear informes y presupuestos detallados sobre los ingresos y gastos semanales y mensuales
• Formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente

Sueldo: $15,000.00 - $16,000.00 al mes

Beneficios:

• Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial