Empleos de Restaurantes bares en Ciudad de México
Clasificar por: relevancia - fecha
- Consultoria en Desarrollo HumanoColonia Condesa, CDMX
- Administrar inventario de mesas, turnos, aforo y ventanas de reservación según demanda y tiempos reales.
- Escalonar llegadas para no saturar recepción, piso,…
- SESĒN COMPANY11500, Irrigación, CDMX
- Experiencia: Mínimo 5 años en gestión operativa de restaurantes, cafeterías o retail alimenticio.
- Liderar y optimizar las operaciones de todas las sucursales…
- Hipnos&HermesColonia Nápoles, CDMX
- 2 años como Supervisor de Operaciones de franquicias de restaurantes o fast food.
- Supervisión de procesos administrativos, operación y servicios.
- Jekemir Cafe06080, Centro (Área 8), CDMX
- Si disfrutas trabajar en un ambiente dinámico y colaborar para que cada cliente tenga una excelente experiencia, esta oportunidad es para ti.
- Ver todos los Empleos de Jekemir Cafe - empleo en Centro (Área 8) - Empleos de Ayudante de cafetería en Centro (Área 8), CDMX
- Búsqueda de sueldos: sueldos de Auxiliar de cafeteria en Centro (Área 8), CDMX
- Alma y Pasion RESTCiudad de México, CDMX
- Experiencia comprobable en gestión de restaurantes o bares.
- Estamos en busca de un Gerente de Restaurante-Bar que combine visión estratégica, pasión por la…
- Alma y Pasion RESTCiudad de México, CDMX
- Experiencia comprobable en gestión de restaurantes o bares.
- Estamos en busca de un Gerente de Restaurante-Bar que combine visión estratégica, pasión por la…
Director de Operaciones Restaurantes Fine
nuevo empleoConfidencialMiguel Hidalgo, CDMX- Bebidas gratis
- Servicio de comedor
- Horarios flexibles
- Supervisar que se cumplan los de Kpis por unidad.
- Manejo de Marketing y redes sociales.
- Revisión y Control nominal por unidad.
- Revisión de Costo de sucursales.
- Santino Polanco06760, Roma Sur, CDMXEl gerente operativo es el encargado de ejecutar las ordenes de la direccion en tiempo y forma. Se encarga de formar y capacitar un excelente equipo de…
- diemme italian attitudeVenustiano Carranza, CDMX
- 6+ años de experiencia en restaurantes, cafeterías, alimentos y bebidas o negocios similares.
- Serás responsable de la operación y resultados de *4 cafeterías…
- Farmacias de SimilaresBenito Juárez, CDMX
- Experiencia en supervisión de restaurantes, cafeterías o negocios del sector alimentos y bebidas.
- Licenciatura concluida (pasante o titulado).
- Antros y conciertos IanCuauhtémoc, CDMX
- Apoyo en las actividades operativas de barra durante eventos y servicios de entretenimiento.
- Ver todos los Empleos de Antros y conciertos Ian - empleo en Cuauhtémoc - Empleos de Auxiliar/a de barra en Cuauhtémoc, CDMX
- Búsqueda de sueldos: sueldos de Auxiliar de barra en Cuauhtémoc, CDMX
- ROPSA HEAD HUNTERCoyoacán, CDMX
- Conocimientos en cocina y servicio al cliente.
- Manejo de inventarios y costos.
- Apoyar en eventos y promociones.
- Museo Franz Mayer06300, Guerrero, CDMX
- Aseguramiento y mejora continua; proponer incorporación o baja de productos según su desplazamiento.
- Diseñar estrategias de venta para incrementar ingresos.
- B2B HospitalityCiudad de México, CDMX
- Experiência en restaurantes de alta gama.
- Mínimo 5 años como Gerente General o Gerente de Unidad en restaurantes Fine Dining.
- Grupo Dinar06500, Cuauhtémoc, CDMX
- Servicio personalizado y experiencia en aperturas de restaurantes fine dinning.
- Manejo de personal y trabajo en equipo.
- Verificar el montaje correcto del salón.
- Ver todos los Empleos de Grupo Dinar - empleo en Cuauhtémoc - Empleos de Capitan de meseros en Cuauhtémoc, CDMX
- Búsqueda de sueldos: sueldos de CAPITAN DE MESEROS (BILINGÜE) en Cuauhtémoc, CDMX
- Mama ShelterCiudad de México, CDMX
- Supervise the daily operations of the restaurant to ensure efficient and seamless service.
- Lead, train, motivate, and support the restaurant team to…
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Job Post Details
Jefe de Reservaciones y Hospitalidad para Restaurante
Colonia Condesa, CDMX
$35,000 a $40,000 por mes
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Tiempo completo
Jefe de Reservaciones y Hospitalidad para Restaurante
Detalles del empleo
$35,000 a $40,000 por mes
Tiempo completo
De Colonia Condesa, CDMX
Descripción completa del empleo
OBJETIVO
Llenar el restaurante de forma rentable: convertir la demanda en visitas reales administrando reservaciones, mesas y flujo de invitados, sin sacrificar el ritmo del servicio ni la experiencia. Liderar una hospitalidad memorable del primer contacto a la despedida, construir relaciones de largo plazo y hacer de recepción un área comercial, analítica y confiable.
FUNCIONES
- Administrar inventario de mesas, turnos, aforo y ventanas de reservación según demanda y tiempos reales.
- Escalonar llegadas para no saturar recepción, piso, barra o cocina.
- Operar confirmaciones, cancelaciones, waitlist, reacomodos y no-shows; recuperar mesas liberadas. Analizar patrones por día, franja, tamaño de grupo y canal; proponer ajustes
- Recibimiento, verificación, acompañamiento a mesa, espera y despedida según estándar del restaurante.
- Reconocer preferencias, celebraciones, alergias, frecuentes y VIP; informar al equipo de servicio.
- Resolver inconformidades a su alcance y escalar de inmediato los casos sensibles.
- Comunicar tiempos con transparencia, sin trasladar fricciones internas al invitado
REQUISITOS:
- Escolaridad: Licenciatura terminada
- 3+ años en reservaciones, recepción u hospitalidad de alto nivel o alto volumen; liderazgo de equipos comprobable.
- INGLES AVANZADO
Job Type: Full-time
Pay: $35,000.00 - $40,000.00 per month
Work Location: In person
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