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Empleos de Restaurante en Guadalajara, Jal.

Clasificar por: -
    • Planear, organizar, dirigir y supervisar la operación del restaurante.
    • Supervisar los detalles en eventos y celebraciones para que la experiencia del invitado…
    • Ver todo: Empleos de CREACION MUTANTE - empleo en Zapopan
    • Búsqueda de sueldos: sueldos deSubgerente
    • Atender a los clientes con amabilidad y resolver sus solicitudes.
    • Preparar bebidas y apoyar en el servicio de alimentos.
    • Actitud de servicio y trato cordial.
  • Se Solicita Mesero (a) HORARIOS: -Apertura: 11:00 am a 06:00 pm -Inter : 1:00 pm a 12:00 pm -Cierre: 05:30 pm a 12:00 pm SUELDO: -Sueldo minimo : $9,450…
    • Puesto similar: 1 año (Deseable).
    • Planear, organizar, dirigir y supervisar la operación del restaurante.
    • Liderar al equipo de capitanes y jefes de área para cumplir las metas de venta de la…
    • Supervisar al personal y fomentar un buen ambiente de trabajo.
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    • Mercado Libre* está en búsqueda de Auxiliares de Almacén para nuestro Centro de Distribución como *Auxiliar de almacén.
    • Actitud positiva y trabajo en equipo.
    • Supervisar, coordinar y operar la barra del restaurante, garantizando la calidad, presentación y rapidez en la preparación de bebidas.
    • * Higiene: Garantizar BPM, limpieza, manejo higiénico, temperaturas, etiquetado y almacenamiento.
    • Desarrollo y actualización de recetas.
    • Atención al cliente y labor de Venta.
    • Atender la barra de bebidas si es necesario.
    • Ayuda o servicio de transporte.
    • 15 años: 1 año (Obligatorio).
  • Asegurar la correcta operación integral del restaurante, garantizando una excelente experiencia al cliente, cumplimiento de metas de venta, eficiencia…
    • Implementar, ejecutar y dar seguimiento al plan de trabajo, programas de marketing y ventas establecidos para las cuentas de su distrito.
    • Recibir a los clientes y tomar sus pedidos.
    • Apoyar en el servicio de bebidas y alimentos.
    • Preparar productos sencillos siguiendo las indicaciones.
    • Organizar al equipo de meseros y runners, asignando estaciones y actividades.
    • Supervisar la apertura, operación y cierre del salón.
  • Solicitamos ayudantes general de cafetería, con gusto por las ventas, atención al cliente, preparación de alimentos y bebidas, limpieza en general, cajero.…
Subgerente
CREACION MUTANTE
Zapopan, Jal.
$40,000 a $45,000 por mes
Tiempo completo
Postularse ahora

Detalles del empleo

$40,000 a $45,000 por mes
Oportunidades de crecimiento
Tiempo completo
De Zapopan, Jal.

Descripción completa del empleo

Estamos en búsqueda de tu talento como Sub gerente para incorporarse a nuestro equipo en Restaurante Cuerno Andares.

OBJETIVO GENERAL DEL PUESTO

Respaldar al Gerente General en la operación integral del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, el cuidado de la experiencia del invitado y la correcta ejecución de la identidad de marca, en coordinación con capitanes y asesores.

4. FUNCIONES Y ACTIVIDADES DEL PUESTO

  • Seguir nuestra secuencia de servicio en cada mesa y con cada invitado del restaurante, garantizando su experiencia.
  • Liderar al equipo de capitanes y jefes de área para cumplir las metas de venta de la unidad y la satisfacción de los invitados.
  • Brindar soporte a cada colaborador de la unidad en sus rutinas diarias.
  • Conocer a detalle cada producto del menú para orientar a cada invitado en sus gustos y deseos.
  • Apoyo al gerente general en inventarios de la unidad.
  • Supervisar que la atención a cada invitado este diferenciando por su tipo de mesa (Parejas, familias, negocios, etc.).
  • Ejecutar las estrategias de venta para sus capitanes y asesores con el objetivo de alcanzar la meta de ventas diaria y mensual.
  • Ser un anfitrión de lujo, que conoce a sus invitados y sus gustos.
  • Capacitar a su personal en todo momento (Nuevos ingresos, nuevos platillos, implementaciones).
  • Llenar el pizarrón de información, darle difusión y seguimiento con los asesores.
  • Supervisar los detalles en eventos y celebraciones para que la experiencia del invitado sea la deseada.
  • Planear, organizar, dirigir y supervisar la operación del restaurante.
  • Cuidar la rotación de la unidad para formar un equipo fuerte.
  • Promover el trabajo en equipo de todas las áreas con la finalidad de ejecutar una operación excelente.

EXPERIENCIA REQUERIDA

  • Experiencia mínima de 3 años como Capitán o Subgerente en restaurantes fine dining o centros de consumo en hoteles de alto nivel.
  • Comprobada participación en la implementación y seguimiento de estrategias operativas orientadas al cumplimiento de objetivos de servicio, calidad gastronómica y metas financieras de la unidad de negocio.
  • Formación académica en carreras afines: Administración, Turismo o Gastronomía.

Beneficios

  • Prestaciones de ley
  • Sueldo semanal
  • Propina semanal
  • Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y positivo.
  • Contarás con oportunidades de desarrollo profesional.

Solo se tomaran en cuenta aquellos perfiles que cumplan con los requisitos, si cumples con ellos postúlate hoy mismo y nos estaremos poniendo en contacto contigo

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