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Empleos de Restaurante en Baja California Sur

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    • Buscamos un(a) Director Regional de Restaurantes con sólida trayectoria en entornos de lujo, capaz de liderar múltiples unidades y garantizar experiencias…
    • Capacitar al equipo de cocina en técnicas, procesos, estándares y presentación de platillos.
    • Asegurar consistencia en sabor, presentación, tiempos y experiencia…
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    • Sueldo competitivo y oportunidad de crecimiento.
    • *Seguimiento y control de KPIS y trabajo por objetivos.
    • *Conocimiento en planificar, organizar y gestionar…
    • Servir los platillos y bebidas conforme a los estándares del restaurante.
    • Recibir y atender a los clientes de manera amable y oportuna.
    • En Doña Tota, una marca con sabor, tradición y crecimiento constante, estamos buscando a un(a) Gerente de Sucursal con enfoque en liderazgo operativo, atención…
    • Sueldo competitivo y oportunidad de crecimiento.
    • *Seguimiento y control de KPIS y trabajo por objetivos.
    • *Conocimiento en planificar, organizar y gestionar…
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    • As a Restaurant Supervisor, you will be responsible for ensuring that every dining experience reflects the highest standards of luxury hospitality.
    • Servir alimentos y bebidas conforme a la secuencia y estándares del restaurante.
    • Experiencia:* Deseable experiencia como mesero, bartender o en servicio de…
    • Atención y experiencia del cliente.
    • Conocimiento de menú y coctelería.
    • Memorizar y explicar el menú de alimentos y bebidas, incluyendo ingredientes, técnicas de…
    • En Querencia Private Golf and Beach Club, tendrás el poder de crear tu futuro.
    • Gestionar las reservas, mesas y eventos especiales, asegurando una experiencia…
    • * Experiencia mínima de 2 años liderando equipos en restaurantes, comida rápida o retail.
    • Este no es un puesto administrativo.
    • Job CategoryFood and Beverage & Culinary.
    • Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable.
    • Manages all day-to-day operations.
    • Experiencia comprobable mínimo 1 año en elaboración de menú, manejo de personal, costos y control de mermas.
    • ⁠ ⁠Apoyar la operación diaria del restaurante.
    • ⁠ ⁠Dar seguimiento a indicadores operativos y metas del restaurante.
    • ⁠ ⁠Bono mensual por desempeño.
    • At Soho House, the Cecconi's General Manager is responsible for all aspects of the business by ensuring operational efficiency, member/guest experience, staff…

Job Post Details

Director Regional de Restaurantes - job post

Confidencial
3.4 de 5 estrellas
Baja California Sur
Desde $150,000 por mes - Por tiempo indeterminado, Tiempo completo

Información del empleo

Sueldo

  • Desde $150,000 por mes

Tipo de empleo

  • Por tiempo indeterminado
  • Tiempo completo

Ubicación

Baja California Sur

Descripción completa del empleo

Gerente Regional de Restaurantes – Los Cabos, BCS

Buscamos un(a) Director Regional de Restaurantes con sólida trayectoria en entornos de lujo, capaz de liderar múltiples unidades y garantizar experiencias excepcionales.

Ubicación: Los Cabos, Baja California Sur
Alcance: Operación regional (4+ restaurantes / outlets)
Nivel: Senior / Estratégico

Perfil ideal:

  • Experiencia como Director(a) de Alimentos & Bebidas en hoteles de alta gama o grupos restauranteros premium
  • Historial comprobado liderando múltiples unidades y equipos multidisciplinarios
  • Participación en openings y estandarización operativa
  • Fuerte enfoque en experiencia del cliente, rentabilidad y excelencia operativa
  • Liderazgo, visión estratégica y alta capacidad de ejecución
  • Radique los últimos 3 años en la zona de Los Cabos

Responsabilidades clave:

  • Dirigir la operación integral de la región asegurando estándares de servicio de clase mundial
  • Optimizar resultados financieros (ventas, costos, EBITDA)
  • Liderar, desarrollar y consolidar equipos de alto desempeño
  • Implementar mejores prácticas operativas y de hospitalidad premium
  • Coordinar aperturas, preaperturas y evolución de conceptos

Buscamos talento con mentalidad estratégica, orientación a resultados y pasión por la hospitalidad de lujo.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: A partir de $150,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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