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Empleos de Lunes a viernes restaurante en Ciudad de México

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restaurante lunes a viernes

Job Post Details

CHEF EN COMEDOR INDUSTRIAL POLANCO LUNES A VIERNES
NEWREST
·
3.1
Miguel Hidalgo, CDMX
$15,000 a $16,000 por mes
Tiempo completo

Detalles del empleo

$15,000 a $16,000 por mes
Gastos de desplazamiento, Uniformes gratuitos, Vales de despensa, Ayuda o servicio de transporte, Servicio de comedor
Tiempo completo
Lunes a viernes
De Miguel Hidalgo, CDMX

Descripción completa del empleo

NEWREST. Empresa Lider en el Ramos de alimentos y comedores; solicita

CHEF OPERATIVO COMEDOR INDUSTRIAL (Por Rio San Joaquin Miguel Hidalgo )

ACTIVIDADES

-Diseñar menús diarios/semanales equilibrados, nutritivos y acordes a las necesidades del cliente.

-Elaborar fichas técnicas y recetas estandarizadas para control de porciones y costos.

-Coordinar con compras la adquisición de insumos conforme al plan de producción.

Supervisión y Control

-Supervisar la correcta preparación, presentación y entrega de alimentos.

-Verificar el cumplimiento de las normas de higiene (NOM-251-SSA1) y buenas prácticas de manufactura.

-Controlar mermas y desperdicios mediante una gestión eficiente de insumos.

REQUISITOS

-Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración de Alimentos y Bebidas o afín.

-Experiencia: Mínimo 1 año en posiciones similares, preferentemente en comedores industriales (Corporativos)

OFRECEMOS

Pago oportuno y semanal

Horario de 7: 00 a 5:30 lunes a viernes

Prestaciones de Ley

Vales de Despensa 10%

comedor y uniforme sin costo

CONTACTAR A LETICIA GARRIDO 3328358463

Oficina: PLAZA POLANCO Jaime Balmes 11 Torre D Piso 1 Polanco a 2 calles de la Cruz Roja Polanco

Sueldo: $15,000.00 - $16,000.00 al mes

Beneficios:

  • Ayuda o servicio de transporte
  • Servicio de comedor
  • Uniformes gratuitos
  • Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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