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Empleos de Gerente restaurante en Macroplaza, N. L.

Clasificar por: -
    • Experiencia mínima de 3 o 5 años en Restaurantes Casual Dining,.
    • Conocimientos amplios de Gestión Operativa, Administración y Finanzas, conocimientos de…
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    • Desarrollar, motivar y retener al equipo de trabajo.
    • Administrar inventarios, costos y controles financieros.
    • Garantizar una experiencia sobresaliente para cada…
    • Estamos en busca de un ✅ **GERENTE GENERAL HOTEL** ✅.
    • Importante grupo hotelero de marcas internacionales busca un perfil de liderazgo estratégico para…
    • Compensación:* Hasta $80,000 MXN mensuales considerando sueldo fijo.
    • Buscamos un/a Gerente de Cadena de Suministro con experiencia integral en abastecimiento,…
    • Supervisar la operación diaria del restaurante, incluyendo servicio al cliente, personal, inventarios y cumplimiento de estándares.
    • Experiencia mínima de 5 años en posiciones gerenciales dentro del sector restaurantero *.
    • Conocimiento en secuencia de servicio, estándares de calidad premium,…
    • Area (Santa Catarina, Garcia, Monterrey sona cumbres).
    • EXPERIENCIA INDISPENSABLE EN EL GIRO.
    • COORDINACIÓN DE LA OPERACIÓN DEL RESTAURANTE.
    • Preferentemente Licenciatura terminada en Administración, Turismo, Gastronomía o afines.
    • Servicio al cliente y manejo de quejas.
    • Mejorar continuamente los procesos, reducir gastos y aumentar la productividad.
    • Supervisar, motivar y capacitar al personal, coordinando áreas clave.
    • ESCOLARIDAD: Lic. en Administracion o Lic. en Gastronomía.
    • CONOCIMIENTO: Office, conocimiento en manejo de alimentos, proceso de cocina, seguridad alimenticia,…
    • Licenciatura concluida o trunca en Gastronomía, Administración o afín.
    • Experiencia mínima de 5 años en posiciones gerenciales dentro del sector restaurantero *.
    • Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante.
    • Gestionar el equipo de trabajo, incluyendo contratación, capacitación y liderazgo.
    • Buscamos un perfil con experiencia en restaurantes de alto nivel, pasión genuina por la hospitalidad y una fuerte presencia en piso.
    • ESCOLARIDAD: Lic. en Administracion o Lic. en Gastronomia.
    • CONOCIMIENTO: Office, conocimiento en manejo de alimentos, proceso de cocina, seguridad alimenticia,…
    • Asegurarse que todas las necesidades del cliente sean cumplidas con excelencia.
    • Observar que se cumplan los procesos políticas y estándares en la operación.

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UMAI Sushi
·
4.5
Monterrey, N. L.
$7,000 por semana
Tiempo completo
Postularse ahora

Detalles del empleo

$7,000 por semana
Programa de referidos, Bebidas gratis, Descuento de empleados, Servicio de comedor
Tiempo completo
De Monterrey, N. L.

Descripción completa del empleo

UMAI SUSHI

GERENTE GENERAL:

Responsable de supervisar la operación y administración total de la unidad de negocio, implementando los procesos establecidos de la Marca e impulsando el desarrollo de los colaboradores a través de capacitación y seguimiento de su trabajo. Apoyar en todas las áreas del restaurante, garantizando el nivel más alto de productividad, control y hospitalidad para el invitado.

Conocimiento y aptitudes requeridas:

  • Experiencia mínima de 3 o 5 años en Restaurantes Casual Dining,
  • Conocimientos amplios de Gestión Operativa, Administración y Finanzas, conocimientos de Alimentos & Bebidas
  • Debe de estar validado en todos los procesos Operativos de la Unidad de Negocio
  • Conocimiento en sistema operativo (wansoft)
  • Excelente comunicación verbal, mediador y amplia capacidad en el desarrollo de nuevos talentos.
  • Excelentes habilidades en Dirección y Management situacional.
  • Conocimiento en kpis como costos, nómina, distintivo h, rotación y ventas.
  • Licenciatura o carrera técnica terminada.
  • Asegurar el servicio y la experiencia de nuestros clientes
  • Conocimiento en venta sugestiva
  • Manejo en Apps en delivery

Ofrecemos:

  • Sueldo semanal $6,000.00
  • Propinas semanales
  • Consumo del restaurante
  • Bono por resultados
  • Descuentos de colaborador

Interesados postularse por este medio adjuntando cv.

Sueldo: $7,000.00 a la semana

Beneficios:

  • Bebidas gratis
  • Descuento de empleados
  • Programa de referidos
  • Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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