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Empleos de Gerente Restaurante en Guadalajara, Jal.

Clasificar por: -
    • Propinas semanales y bonos mensuales, ingresos de hasta $40,000 libres al mes .
    • Prestaciones de ley desde el primer día.
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    • Búsqueda de sueldos: sueldos de Gerente de Restaurante en Guadalajara, Jal.
    • ​Manejo y control de inventarios (PEPS), costeo de alimentos y bebidas (Food & Beverage Costing).
    • ​Manejo de software punto de venta (e.g., Soft Restaurant o…
    • Experiencia comprobable mínima de 5 años en puestos directivos o gerenciales dentro de cadenas de restaurantes, comida rápida, retail o franquicias.
    • Planear, organizar y supervisar la operación logística mediante indicadores clave, para cumplir con la expectativa del cliente interno y externo.
    • Brindar asesoría a líderes y gerentes en la toma de decisiones relacionadas con personal.
    • Esta posición será responsable de liderar la gestión de Recursos…
    • Controlar inventarios, costos, gastos y caja chica.
    • Elaborar y entregar reportes operativos y administrativos en tiempo y forma.
    • Buscamos Gerente Comercial con experiencia de 5 años vendiendo a sector HORECA y/o Food Service.
    • Estrategia y Desarrollo de Negocios: Diseñar e implementar el…
    • Promueve la venta de Salones para Banquetes, cócteles, seminarios, etc.
    • Coordina y supervisa los requerimientos de grupos, consistencia de servicio apegado a…
    • ​Manejo y control de inventarios (PEPS), costeo de alimentos y bebidas (Food & Beverage Costing).
    • ​Manejo de software punto de venta (e.g., Soft Restaurant o…
    • Supervisar la ejecución operativa en múltiples sucursales del grupo.
    • Verificar el cumplimiento de estándares en servicio, barra y cocina.
    • Buscamos un Gerente de Expansión de Tequila Internacional para liderar el crecimiento y desarrollo de nuestro portafolio de tequila en mercados internacionales.
    • Organizar eventos y activaciones dentro de restaurantes.
    • Buscamos a una persona apasionada por el marketing, la experiencia de marca y la operación en punto de…
    • Diseñar y actualizar menús de acuerdo con el concepto del restaurante.
    • Experiencia como Chef Ejecutivo, Chef de Cocina o posición similar.
    • En Karne Garibaldi, buscamos a un líder operativo con enfoque total en servicio, velocidad y experiencia del cliente para dirigir la operación en piso y…
    • Experiencia mínima de 3 años comprobable en restaurantes.
    • Licenciatura en Turismo, Administración, Gastronomía o afín.
    • Control de inventarios y merma.

Otros candidatos también buscaron:

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jefe de piso
gerente de restaurante
gerente de tienda
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gerente de operaciones

Job Post Details

Gerente de Restaurante - job post

aronnax
Guadalajara, Jal.
$25,000 a $40,000 por mes - Tiempo completo

Información del empleo

Sueldo

  • $25,000 a $40,000 por mes

Tipo de empleo

  • Tiempo completo

Turno y horario

  • Incluye fines de semana

Ubicación

Guadalajara, Jal.

Beneficios

Obtenidos de la descripción completa del empleo

  • Uniformes gratuitos
  • Teléfono de la empresa
  • Opción a contrato indefinido
  • Dispositivo móvil de la empresa
  • Oportunidades de crecimiento

Descripción completa del empleo

Objetivo del puesto

Liderar la operación integral del restaurante, asegurando una excelente experiencia para el cliente, el cumplimiento de estándares de servicio y la rentabilidad de la unidad.

¿Qué ofrecemos?

  • Sueldo: $17,000 mensuales libres con pago quincenal
  • Pago quincenal
  • Propinas semanales y bonos mensuales, ingresos de hasta $40,000 libres al mes
  • Prestaciones de ley desde el primer día
  • Celular de la empresa y equipo de computo
  • Contratación inmediata
  • Oportunidad de crecimiento

Horario

  • Lunes, miércoles y jueves: 5:00 p.m. a 11:00am.
  • Sábado: 2:00 p.m. a 12:30am
  • Domingo: 2:00 p.m. a 7:00pm
  • Martes: descanso

¿Qué buscamos?

  • Bachillerato terminado
  • Experiencia mínima de 3 años en posiciones gerenciales en el giro de restaurantes fine dining
  • Conocimientos técnicos en mixologia y cocteleria de autor, normatividad sanitaria y seguridad alimentaria
  • Actitud de servicio y liderazgo

¿Qué harás?

  • Supervisar la apertura, operación y cierre de la unidad.
  • Coordinar el servicio entre cocina, barra y piso, asegurando el cumplimiento de estándares operativos.
  • Controlar inventarios, costos, gastos y caja chica.
  • Gestionar compras, proveedores y abastecimiento de la unidad.
  • Elaborar y entregar reportes operativos y administrativos en tiempo y forma.
  • Implementar estrategias para incrementar ventas, optimizar costos y mejorar la rentabilidad.
  • Liderar al equipo: reclutamiento, capacitación, evaluación, motivación y seguimiento.
  • Supervisar horarios, roles, incidencias de nómina e imagen del personal.
  • Garantizar una excelente experiencia de servicio y resolver oportunamente quejas e incidencias.

Dirección: Calle morelos Col. Americana Guadalajara, Jal.

Sueldo: $25,000.00 - $40,000.00 al mes

Beneficios:

  • Opción a contrato indefinido
  • Uniformes gratuitos

Pregunta(s) de postulación:

  • ¿Has trabajado en restaurantes de fine dining, alta gama, restaurantes premium o conceptos similares?
  • ¿Cuántos años de experiencia tienes como Gerente, Subgerente o Encargado de Restaurante?
  • estamos sobre calle morelos en colonia americana te queda viable la zona de trabajo?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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