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Empleos de Contabilidad restaurantes

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    • Liderar la reestructuración operativa del área de cocina (18 sucursales), fortaleciendo la disciplina y el cumplimiento de los procesos de higiene, así como…
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    • 1 año en costos de alimentos y bebidas (restaurantes, hoteles, comedores, etc.).
    • Carrera trunca o titulado en Administración, Contabilidad, Gastronomía o afín (…
    • Experiencia mínimo de 2 años en puesto similar.
    • Experiencia de costos en giro restaurantero (indispensable).
    • Monitorear en el sistema movimientos de almacén.
    • Experiencia indispensable en restaurantes, cadenas de alimentos y bebidas u hospitality.
    • Actúa como especialista en reclutamiento ejecutivo, selección de…
    • Gestionar el análisis de costos y presupuestos.
    • 2 años de experiencia en contabilidad con experiencia en hospitalidad.
    • Verificar que todos los elementos de conciliación se investigan y resuelven con prontitud…
    • Calcular y dar seguimiento al costo teórico vs. costo real, identificando diferencias y sus posibles causas.
    • Analizar variaciones en costos, consumos, compras e…
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    • Operación con alto volumen, múltiples centros de costo y enfoque en control fiscal, financiero y eficiencia operativa.
    • Organización y atención al detalle.
    • Escolaridad: Formación en Finanzas, Administración, Contaduría o Ingeniería Industrial.
    • Experiencia: De 8 a 12 años en finanzas, inversiones o dirección de…
    • Experiencia en administración de restaurantes o bares.
    • Buscamos Administrador con experiencia en el sector restaurantero para asegurar el control…
    • Bachillerato concluido, carrera técnica, TSU o estudios universitarios en Administración, Contabilidad o afín.
    • Ordenes de compras y creación de pedidos.
    • Dirigir y desarrollar a los equipos de supervisión y operación.
    • Gestionar los indicadores de servicio, productividad, calidad, cumplimiento, antigüedad de…
    • 3.16 Realizar la recolección, resguardo y depósito del efectivo de las sucursales Pasteko en Puebla, siguiendo los procedimientos de seguridad establecidos.
    • Controlar y contabilizar los movimientos de los almacenes de materia prima, auxiliares, producto terminado.
    • Si no cuenta con experiencia en alimentos y bebidas…
    • Registro de Gastos amortizables y provisiones.
    • Habilidades de orden, precisión y atención al detalle.

Job Post Details

Chef Ejecutivo
Factor Humano Consultores
Los Mochis, Sin.
$40,000 a $50,000 por mes
Tiempo completo
Postularse ahora

Detalles del empleo

$40,000 a $50,000 por mes
Tiempo completo
De Los Mochis, Sin.

Descripción completa del empleo

Propósito del puesto:

Liderar la reestructuración operativa del área de cocina (18 sucursales), fortaleciendo la disciplina y el cumplimiento de los procesos de higiene, así como implementar una reingeniería del menú que asegure la estandarización de platillos, la optimización de costos y una experiencia de servicio de alta calidad para el cliente.

Principales Funciones:

  • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene e inocuidad alimentaria
  • Reingeniería de menú: Estandarizar recetas, porciones, procesos y manuales de operación
  • Optimizar costos de alimentos, inventarios y mermas
  • Implementar mejoras en tiempos de servicio, productividad y calidad
  • Supervisión y evaluación del personal de cocina

Requisitos:

  • Lic. en Gastronomía o carrera afín, deseable
  • Mínimo 3-5 años de experiencia como Chef Ejecutivo, Chef Regional o Gerente de Operaciones Culinarias
  • Experiencia en cadenas de restaurantes, franquicias u operaciones multiunidad

Interesados favor de postularse por este medio, o a bolsadetrabajo@fhumano.mx

Sueldo: $40,000.00 - $50,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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