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Empleos de Alimentos en Jilotepec de Abasolo, Méx.

Clasificar por: -
    • Experiencia mínima de 5 años en áreas de Calidad e Inocuidad Alimentaria, preferentemente en la industria de alimentos y bebidas.
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    • Conocimiento de buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.
    • Conocimiento en preparación, pesado y mezclado de ingredientes.
    • 1:00 AM A 9:00 AM.
    • · Preferentemente, experiencia en alimentos, abarrotes, botanas o productos de alta rotación.
    • · Visitar diariamente los establecimientos asignados.

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Coordinador Microbiología
Dohler Mexico
·
3.1
Soyaniquilpan, Méx.
Desde $25,000 por mes
Tiempo completo
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Detalles del empleo

Desde $25,000 por mes
Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo, Seguro de la vista, Uniformes gratuitos, Seguro dental, Seguro de vida, Caja de ahorro, Vales de despensa, Opción a contrato indefinido
Tiempo completo
De Soyaniquilpan, Méx.

Descripción completa del empleo

Coordinador de Microbiología

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Döhler es una empresa líder global en la producción y comercialización de ingredientes naturales, sistemas de ingredientes y soluciones integrales impulsadas por tecnología para la industria de alimentos y bebidas.

Puesto: Coordinador de Microbiología

Objetivo del puesto: Coordinar y supervisar las actividades microbiológicas de la planta y laboratorio, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria, así como de los requisitos regulatorios y corporativos aplicables.

Requisitos

  • Licenciatura en Química de Alimentos, Ingeniería en Alimentos, Microbiología, Biotecnología o carrera afín.
  • Experiencia mínima de 5 años en áreas de Calidad e Inocuidad Alimentaria, preferentemente en la industria de alimentos y bebidas.
  • Experiencia en supervisión o coordinación de laboratorios microbiológicos.
  • Conocimiento de sistemas de gestión de inocuidad alimentaria (FSSC 22000, HACCP, GMP, ISO 22000).
  • Manejo e interpretación de análisis microbiológicos de materias primas, producto terminado, agua y monitoreo ambiental.
  • Inglés intermedio deseable.

Principales responsabilidades

  • Coordinar las actividades del laboratorio de microbiología y del programa de monitoreo ambiental.
  • Garantizar la confiabilidad y oportunidad de los resultados microbiológicos.
  • Gestionar investigaciones y acciones correctivas derivadas de desviaciones o resultados fuera de especificación.
  • Asegurar el cumplimiento de los procedimientos, políticas y estándares de inocuidad de la compañía.
  • Supervisar y desarrollar al equipo de microbiología.
  • Dar seguimiento a indicadores de desempeño y mejora continua.
  • Participar activamente en auditorías de clientes, certificaciones y autoridades regulatorias.
  • Gestionar el inventario, calibración y mantenimiento de equipos y materiales de laboratorio.

Beneficios

  • Comedor subsidiado.
  • Vales de despensa equivalentes al 10% del sueldo.
  • Fondo de ahorro.
  • Seguro de vida.
  • Seguro de gastos médicos mayores.
  • Apoyo dental.
  • Apoyo visual.

Forma parte de una compañía global enfocada en la innovación, calidad e ingredientes naturales para la industria alimentaria. ¡Esperamos conocerte!

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $25,000.00 al mes

Beneficios:

  • Caja de ahorro
  • Opción a contrato indefinido
  • Seguro de gastos médicos mayores
  • Seguro de la vista
  • Seguro dental
  • Seguro de vida
  • Servicio de comedor
  • Uniformes gratuitos
  • Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
  • Vales de despensa

Puede trasladarse/mudarse:

  • Soyaniquilpan, Méx.: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Deseable)

Pregunta(s) de postulación:

  • ¿Cuantos años tienes de experiencia en microbiología?
  • ¿Cuantos años tienes de experiencia en alimentos?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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