Empleos de ryoshi

Grupo Costeño te invita a formar parte de su equipo de trabajo como Gerente General en el restaurante "Ryoshi" Masaryk
Ubicación: Av. Pdte. Masaryk 111, Polanco, Polanco V Secc, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX
Días laborales: Lunes a domingo con un día de descanso entre semana.
Horarios:
Rolados
Ofrecemos:

• Prestaciones de Ley.
• Sueldo base de $7,000.00 más propinas semanales ( entre $4,500.00 a $5,000.00)
• Excelente ambiente laboral.

Funciones:

• Supervisa en todo momento al personal de piso asegurándose que se cumpla la secuencia y protocoló de

servicio, garantizando la mas alta calidad de hospitalidad y experiencia en cada una de las visitas.

• Entrega programas de limpieza, embellecimiento, mantenimiento de manera diario, semanal y mensual.
• Agendara los One One del personal para evaluar y asegurarse que el personal tenga un desarrollo

propicio y planificado.

• Entrega y revisa los reportes del final del turno, para el correcto envió a la Dirección de Zona y Gerencia

Regional.
Buscamos:

• Experiencia (comprobable) mínima de 3 o 5 años en Restaurantes Fine Dining, con conocimientos amplios de Gestión Operativa, amplios conocimientos de Alimentos & Bebidas (INDISPENSABLE).

• EXPERTO EN VENTA SUGESTIVA (INDISPENSABLE)
• Amplio conocimiento en Vinos y Sakes.
• Excelente comunicación verbal, asertiva, mediador y amplia capacidad en el desarrollo de nuevos talentos.
• Liderazgo.
• Multitask.
• Habilidad de solución de problemas.