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- MG KEYPEOPLEJaliscoEmployerActivo hace 6 días·
- (VIVIR ACTUALMENTE EN ZM- GDL O ZAPOPAN)*.
- Conocimiento de SAP Business One (preferente).
- Asegurar que el EBITDA sea mayor al promedio histórico.
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- Grand park royalPuerto Vallarta, Jal.EmployerActivo hace 7 días·
- Ayuda o servicio de transporte.
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo.
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Job Post Details
Gerente de Compras
Grand Palladium Puerto Vallarta Resort & Spa
Puerto Vallarta, Jal.
Ubicación
Puerto Vallarta, Jal.
Descripción completa del empleo
Descripción:
En Grand Palladium Vallarta Resort & Spa Riviera Nayarit buscamos profesionales con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros?
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Ofrecemos un desarrollo profesional tan apasionado como tú…
Misión del puesto de trabajo:
Administrar el proceso de compras mediante procedimientos y políticas de compras establecidos por la empresa.
Tus funciones principales serán:
- Actualizar el catálogo de proveedores para mejorar los actuales.
- Asistir a cursos, congresos, seminarios, exposiciones y demás eventos que apoyen su capacitación y desarrollo de su función.
- Asistir a las juntas organizadas por los departamentos para verificación de la calidad de productos y equipo de trabajo.
- Autorizar las órdenes de compras.
- Autorizar los pagos generales (mercancía y producto estables o de mayor consumo).
- Autorizar modificaciones y cancelaciones de los pedidos realizados y realizar su notificación a las áreas involucradas.
- Autorizar permisos, vacaciones y bajas reingreso, según las necesidades de operación en el departamento.
- Capacitar a los colaboradores a su cargo en las actividades propias de su función.
- Capacitar al personal de nuevo ingreso sólo en cuestiones de gran importancia.
- Contar siempre con un catálogo de proveedores y artículos, para conocer las diferenciaciones de precio y calidad.
- Dar apoyo a otros hoteles de la misma cadena.
- Dar el seguimiento en 2B END de los pedidos a realizar.
- Elaborar y revisar los presupuestos de gastos del departamento.
- Establecer procedimientos y políticas de compras, de acuerdo con las condiciones de operación de la empresa.
- Evaluar objetivamente a sus colaboradores de acuerdo con su desempeño.
- Llevar un control de los catálogos digitales de proveedores y artículos dentro del sistema SAP.
- Lograr una estrecha comunicación entre los colaboradores y jefes departamentales.
- Mantener los inventarios más bajos posibles, pero de manera suficiente para abastecer satisfactoriamente las necesidades de producción.
- Proporcionar a la dirección general y al contador los reportes de compra que le sean solicitados.
- Realizar pedidos a los proveedores.
- Seleccionar los proveedores en coordinación con las auxiliares de compras, de acuerdo con las siguientes características: calidad, bajo precio, buen servicio y mejores facilidades de pago.
- Ser el responsable de las compras de alimentos, bebidas, suministros y refacciones de mantenimiento.
- Solicitar cotizaciones a los proveedores.
- Supervisar el trabajo de los colaboradores a su cargo.
- Supervisar las compras directas realizadas por el chofer.
- Verificar el listado de los precios de frutas y verduras con las cotizaciones actuales.
- Verificar en coordinación con los jefes departamentales, los stocks máximos y mínimos, así como también la rotación de mercancías.
- Verificar en el SAP y mediante una factura física que las compras estén siendo reales.
- Verificar en las facturas físicas las compras recibidas de reparaciones de equipo de trabajo.
- Verificar que los procedimientos a seguir al realizar las compras se estén llevando a cabo
Requisitos:
Experiencia y conocimientos técnicos:
- Licenciatura en administración de empresas, mercadotecnia, economía o comercio internacional.
- 5 años de experiencia en el departamento de compras.
- Conocimiento en cotizaciones, emisión de órdenes de compra y facturación.
- Trato con proveedores, negociación de crédito, conocer el proceso de compras.
- Conocimiento en Office.
- Nivel fluido de inglés.
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