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Job Post Details

Analista de Calidad - job post

Alimentos y Cereales Sa de Cv
3.8 de 5 estrellas
64440, Industrial, N. L.
$15,000 por mes - Tiempo completo
Respondió el 75 % o más de las postulaciones en los últimos 30 días; normalmente, en el transcurso de 1 día.

Información del empleo

Sueldo

  • $15,000 por mes

Tipo de empleo

  • Tiempo completo

Turno y horario

  • Turno de 8 horas
  • Incluye fines de semana

Ubicación

64440, Industrial, N. L.

Beneficios
Obtenidos de la descripción completa del empleo

  • Caja de ahorro
  • Uniformes gratuitos
  • Vales de despensa

Descripción completa del empleo

Nombre del Puesto:

Analista de Calidad

Escolaridad: Carrera en Alimentarios o carrera a fin.

Experiencia:

1 año en funciones similares dentro de la industria

alimenticia, preferentemente áreas de calidad.

Habilidades y conocimientos:

· Orientación a resultados y mejora continua

· Conocimiento básico de NOM-051 y Microbiología (básica).

· Normas básicas de higiene e inocuidad alimentaria.

· Atención al detalle

· Elaboración de formatos y registros.

Funciones principales:

  • Inspección de materias primas: Verificar condiciones físicas, etiquetado y documentación al ingreso.
  • Supervisión de Buenas Prácticas: Vigilar el cumplimiento de BPM en áreas de producción.
  • Documentación de calidad: Apoyar en la elaboración, actualización y llenado de formatos, procedimientos, checklists e instructivos.
  • Soporte en auditorías: Participar en auditorías internas y externas de la planta.
  • Gestión documental para clientes: Elaborar y actualizar fichas técnicas y certificados de calidad de productos y materias primas.
  • Control de químicos: Supervisar inventario y almacenamiento de productos químicos.
  • Suministros de limpieza: Gestionar requisiciones y asegurar disponibilidad de artículos de limpieza.
  • Mantenimiento: Revisar y validar órdenes de trabajo de mantenimiento preventivo y correctivo.
  • Sanitización: Actualizar registros y supervisar la limpieza y sanitización de las áreas productivas

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $15,000.00 al mes

Beneficios:

  • Caja de ahorro
  • Uniformes gratuitos
  • Vales de despensa

Tipo de jornada:

  • Incluye fines de semana
  • Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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